por Adri Lun Mar 09, 2009 4:02 pm
Legumbres Valor energético por 100 gramos (en Kcal.)
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Garbanzos | 361 |
Habas secas | 343 |
Lentejas | 336 |
Soya en grano | 422 |
Precocinados Valor energético por 100 gramos (en Kcal.)
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Buñuelos | 123 |
Canapés | 234 |
Canelones | 127 |
Croquetas | 123 |
Churros | 348 |
Empanada de atún | 243 |
Jamón y queso fritos | 214 |
Lasaña | 147 |
Pescado empanizado | 178 |
Pizza | 234 |
Pollo empanizado | 283 |
Rollitos de primavera | 258 |
Sopas de sobre | 49 |
Tortilla de papa | 194 |
Productos del mar Valor energético por 100 gramos (en Kcal.)
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Almejas | 50 |
Anchoas | 175 |
Anguila | 200 |
Arenque ahumado | 209 |
Arenque seco | 122 |
Atún | 225 |
Atún en lata con aceite vegetal | 280 |
Bacalao fresco | 74 |
Bacalao salado | 108 |
Bacalao seco | 322 |
Calamar | 82 |
Cangrejo | 85 |
Caracoles | 67 |
Caviar | 233 |
Gambas | 96 |
Langosta | 67 |
Langostino | 96 |
Lenguado | 73 |
Mejillón | 74 |
Merluza | 86 |
Ostras | 80 |
Pulpo | 57 |
Salmón fresco | 172 |
Salmón ahumado | 154 |
Sardinas en lata con aceite vegetal | 192 |
Sardinas, boquerones | 151 |
Trucha | 94 |
Repostería Valor energético por 100 gramos (en Kcal.)
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Bizcocho | 456 |
Brioche | 469 |
Bollo | 469 |
Croisant de chocolate | 469 |
Croisant | 456 |
Donas | 456 |
Galletas con chocolate | 524 |
Galletas de mantequilla | 397 |
Galletas saladas | 464 |
Magdalenas | 469 |
Pasta de hojaldre, cocida | 565 |
Pasta de té | 456 |
Tarta de manzana | 311 |
Tarta de manzana con base de hojaldre | 456 |
Pastel de queso | 414 |
Salsas y condimentos Valor energético por 100 gramos (en Kcal.)
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Bechamel | 115 |
Cubito de caldo | 259 |
Ketchup | 98 |
Mayonesa | 718 |
Mostaza | 15 |
Salsa de tomate en conserva | 86 |
Verduras y Hortalizas Valor energético por 100 gramos (en Kcal.)
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Acelgas | 33 |
Ajos | 139 |
Apio | 20 |
Berenjena | 29 |
Berro | 21 |
Calabaza | 24 |
Cebolla | 47 |
Col | 28 |
Col de Bruselas | 54 |
Coliflor | 30 |
Champiñón | 28 |
Endibia | 22 |
Escarola | 37 |
Espárragos naturales | 26 |
Espárragos de lata | 24 |
Espinacas | 32 |
Habas | 64 |
Ejotes verdes | 39 |
Lechuga | 18 |
Maíz de lata | 50 |
Nabos | 29 |
Papa cocida | 86 |
Pepino | 12 |
Perejil | 55 |
Pimiento | 22 |
Puré de papa | 357 |
Rábanos | 20 |
Betabel | 40 |
Jitomate | 22 |
Jitomate de lata | 39 |
Tomate en salsa | 21 |
Zanahoria | 42 |